Imparare a tagliare un mango [video]

mango

Chiudiamo finalmente questo pomeriggio in bellezza e vi offriamo la possibilità di imparare a tagliare un mango. Riconoscerete che è un'abilità essenziale visto che siamo (finalmente) in estate.

Se vi siete sempre fermati davanti alla frutta esotica perché non sapete bene come gestirla questo video è per voi.

Alton Brown pensa che sia vitale che impariamo a tagliare un mango. E soprattutto sapere come affrontarlo in modo sicuro. Nel suo ultimo video su YouTube, ci mostra come gestire correttamente e servire questo tipo di frutta.

Infatti, se da un lato il mango è delizioso, è un incubo da preparare … Spoiler: Potreste lasciarci un dito …

[Fonte: Gizmodo.fr]

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